Nuestra empresa nace en el año 1987 a raíz de la inquietud habida por un grupo de agricultores que tras el descontento creado por los precios habidos y demás, deciden proponer al Sr. Antonio Miralles, gerente y con amplia experiencia adquirida en el sector, el que crease una empresa familiar y facilitarles así unos contratos de compra con garantías. A dicha empresa se le denomina ALMENDRAS VINROMA, S.A.
Nuestra actividad nace pues en el propio campo, facilitando al agricultor todo tipo de servicios : medios de producción (abonos, insecticidas, herbicidas, plantas y semillas, etc.), servicios técnicos, para la gestión de ayudas y seguros agrarios, con seguimientos continuados en las plantaciones de nuestros proveedores a fin de que estos entreguen las mercancías con las mejores condiciones, con ausencias de humedad ó cualquier otro tipo de impurezas; Para ello la empresa cuenta con un gran equipo técnico especializado en el cultivo del almendro.
El fin último es obtener cosechas de calidad excelente y de trazabilidad certificada.
También dispone en sus instalaciones de un laboratorio perfectamente equipado, y con personal cualificado dedicado exclusivamente al control de calidad.
Nuestro departamento de compras trabaja codo con codo con nuestros técnicos a fin de poder conseguir la máxima calidad en las mercancías de nuestros proveedores.
El proceso de transformación de descascarado, está altamente automatizado y cuenta con las últimas tecnologías en maquinaria electrónica., disponiendo para ello de un gran equipo humano para llevar a cabo éste proceso y de un sistema de Análisis de control y puntos críticos.
Contamos para ello de unas instalaciones situadas en LES COVES DE VINROMA de 23 Has. de terreno de los cuales están construidos dedicados al proceso del descascarado y sus afines 1800 metros cuadrados.
Disponemos de una capacidad de almacenamiento de 800 Tm. de almendras en cáscaras y de 67 Tm. de almendra en grano, con una maquinaria para una producción de 800 Kg. de grano a la hora.
Nuestras oficinas ocupan una superficie de 100 metros cuadrados, y se encuentran ligeramente separadas del proceso de descascarado, uniendo todos nuestros servicios por una red de alta tecnología.
Para nosotros nuestros clientes son el eslabón que nos insta a mejorar cada día nuestro proceso productivo, a fin de poderles ofrecer las mercancías en los niveles máximos de exigencias.
El producto final después de envasado es entregado en las instalaciones del cliente en el mínimo plazo de tiempo posible, mediante el proceso de entrega propio y en las condiciones optimas de mantenimiento y conservación durante su transporte.
Nuestra actividad principal está dedicada al descascarado de la almendra en sus diferentes variedades, sobre todo la variedad Marcona, debido a nuestro enclave privilegiado en el núcleo de la producción de la mencionada variedad en la vega mediterránea. También trabajamos diferentes frutos secos como lo son las avellanas, los piñones y la algarroba.